ประโยชน์ของFish Oil / Omega-3: เสริมสุขภาพสมองและหัวใจในหนึ่งเดียว

Fish Oil / Omega-3: เสริมสุขภาพสมองและหัวใจในหนึ่งเดียว

น้ำมันปลา (Fish Oil) และ โอเมก้า-3 (Omega-3) เป็นหนึ่งในอาหารเสริมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เนื่องจากมีกรดไขมันจำเป็นที่ช่วยเสริมสุขภาพได้อย่างครอบคลุม โดยเฉพาะการดูแล สมอง และ หัวใจ ซึ่งเป็นระบบสำคัญของร่างกาย

ทำความรู้จัก Fish Oil และ Omega-3

Fish Oil คือน้ำมันที่สกัดจากเนื้อหรือผิวปลาทะเล เช่น ปลาทูน่า แซลมอน แมกเคอเรล

มีสารสำคัญคือ กรดไขมันโอเมก้า-3 ได้แก่:
• EPA (Eicosapentaenoic acid) – ช่วยลดการอักเสบ บำรุงหัวใจ
• DHA (Docosahexaenoic acid) – บำรุงสมอง ระบบประสาท และสายตา

ประโยชน์ของ Omega-3 ต่อสมอง

1. เสริมการทำงานของสมอง
   DHA เป็นส่วนประกอบหลักของสมองและเซลล์ประสาท ช่วยให้การส่งสัญญาณระหว่างเซลล์ทำงานได้ดี
   
2. ลดความเสี่ยงโรคอัลไซเมอร์และสมองเสื่อม
   การได้รับ DHA อย่างเพียงพออาจช่วยชะลอการเสื่อมของสมองในผู้สูงอายุ
   
3. ช่วยเรื่องสมาธิและอารมณ์
   มีการศึกษาชี้ว่าโอเมก้า-3 อาจช่วยลดอาการของโรคซึมเศร้า วิตกกังวล และภาวะสมาธิสั้น (ADHD)

ประโยชน์ของ Omega-3 ต่อหัวใจ

1. ลดไขมันไตรกลีเซอไรด์ในเลือด
   การทาน Fish Oil เป็นประจำสามารถลดระดับไขมันตัวร้ายที่เสี่ยงต่อโรคหัวใจ
   
2. ควบคุมความดันโลหิต
   โอเมก้า-3 มีผลช่วยให้หลอดเลือดยืดหยุ่น และลดความดันโลหิตในผู้ที่มีภาวะความดันสูง
   
3. ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด
   ทั้ง EPA และ DHA มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและลดการจับตัวของเกล็ดเลือด ช่วยป้องกันโรคหัวใจขาดเลือดหรือโรคหลอดเลือดสมอง

 แหล่งอาหารที่อุดมด้วย Omega-3

• ปลาทะเลน้ำลึก: แซลมอน ทูน่า แมกเคอเรล ซาร์ดีน
• เมล็ดแฟลกซ์ เมล็ดเจีย ถั่ววอลนัต
• น้ำมันปลา น้ำมันตับปลา
• สาหร่ายทะเล (เป็นแหล่ง DHA สำหรับมังสวิรัติ)

ข้อควรระวัง

• ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน และผ่านการกรองสารพิษจากปลา เช่น ปรอท
• ผู้มีโรคประจำตัว หรือใช้ยาละลายลิ่มเลือด ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน

แหล่งอ้างอิง:

1. Harvard T.H. Chan School of Public Health – Omega-3 Fatty Acids
2. National Institutes of Health (NIH) – Omega-3 Fatty Acids Fact Sheet

เรียบเรียงข้อมูลโดย  www.chulalakpharmacy.com