แผลเริมกับอาหาร – กินอะไรดี? อะไรควรเลี่ยง?

โรคเริม (Herpes Simplex Virus – HSV) คือการติดเชื้อไวรัสที่ก่อให้เกิดตุ่มน้ำใสหรือแผลบริเวณผิวหนัง เช่น ปาก ใบหน้า หรืออวัยวะเพศ แผลเหล่านี้มักทำให้รู้สึกแสบ เจ็บ และต้องการเวลาฟื้นฟูพอสมควร

นอกจากการใช้ยาต้านไวรัสและการดูแลแผลภายนอกแล้ว “อาหาร” ก็เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่ช่วยให้แผลเริมฟื้นตัวเร็วขึ้น หรือในทางตรงข้ามก็อาจทำให้อาการกำเริบได้

อาหารที่ช่วยให้แผลเริมฟื้นตัวเร็ว

1. อาหารที่มีไลซีน (Lysine) สูง
   ไลซีนเป็นกรดอะมิโนที่อาจช่วยยับยั้งการเติบโตของไวรัส HSV ได้
   ตัวอย่างอาหาร:
   • ปลา
   • ไข่
   • ถั่วเหลือง
   • เนื้อไก่
   • โยเกิร์ต
2. อาหารที่มีวิตามิน C และ Zinc สูง
   ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและฟื้นฟูเนื้อเยื่อ
   • ฝรั่ง ส้ม บรอกโคลี
   • เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน
   • ธัญพืชไม่ขัดสี
3. ดื่มน้ำมาก ๆ
   ช่วยให้ร่างกายชุ่มชื้น ลดการแห้งตึงของแผลเริม

🚫 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อเป็นเริม

• ช็อกโกแลต: มีอาร์จินีน (Arginine) สูง ซึ่งไวรัสเริมใช้ในการเพิ่มจำนวน
• ถั่วบางชนิด: เช่น ถั่วลิสง อัลมอนด์ มีอาร์จินีนสูง
• แอลกอฮอล์และคาเฟอีน: อาจกระตุ้นให้เริมกำเริบ และลดภูมิคุ้มกัน
• อาหารรสจัดหรือกรด: เช่น ส้ม มะนาว น้ำส้มสายชู หากแผลอยู่ในปาก อาจระคายเคืองแผล

อ่านเพิ่มเติม: [การดูแลแผลเริมให้แห้งเร็ว ลดโอกาสติดเชื้อซ้ำ]

เคล็ดลับการกินเพื่อป้องกันเริมกำเริบ

• รับประทานอาหารครบ 5 หมู่
• หลีกเลี่ยงอาหารที่อาจเป็นปัจจัยกระตุ้น
• หากเคยมีเริมกำเริบบ่อย ลองเสริมอาหารที่มีไลซีนอย่างสม่ำเสมอ
• ปรึกษาเภสัชกรได้ที่ร้านขายยาคุณภาพ หากต้องการคำแนะนำเรื่องอาหารเสริมที่เหมาะสม

ข้อมูลอ้างอิง (References):

1. National Institutes of Health. Lysine and cold sores. nih.gov
2. Mayo Clinic. Cold sores diet and management. mayoclinic.org
3. Healthline. Best and worst foods for herpes. healthline.com

เรียบเรียงข้อมูลโดย  www.chulalakpharmacy.com