Category: วิตามินและเกลือแร่

วิตามินซีคืออะไร

วิตามินซี เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย โดยมีหน้าที่สำคัญคือ ช่วยต้านอนุมูลอิสระ และยังมีประโยชน์ในการเสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็ก การรักษาบาดแผล และการสร้างเสริมความแข็งแรงของกระดูกและฟัน
ในธรรมชาติ วิตามินซีพบได้ในผลไม้ รวมถึงผักต่าง ๆ เช่น ส้ม มะนาว ฝรั่ง สตรอเบอร์รี่ บรอกโคลี มันฝรั่ง

วิตามินบี 1 มีบทบาทความสำคัญที่มากกว่าหลาย ๆ คนเข้าใจ เพราะอย่างที่รู้กันว่าหากขาดวิตามินบี 1 ขึ้นมา โรค เหน็บชาจะเตือนให้เราต้องเติมวิตามินบี 1 ให้ร่างกายมากขึ้น ซึ่งสิ่งที่อยากให้รู้เพิ่มขึ้นอีกนิดก็คือ สัญญาณของการขาดวิตามินบี 1 ไม่ได้มีแค่อาการเหน็บชาเท่านั้น แต่ยังมีอาการอื่น ๆ ที่ต้องใส่ใจให้ดีด้วย ไม่อย่างนั้นภาวะขาดวิตามินบี 1 อาจทำให้ถึงแก่ชีวิตได้เลย

วิตามินซี มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่หากรับประทานมากเกินความจำเป็น อาจส่งผลให้ร่างกายมีความเสี่ยงต่อการเกิด “นิ่ว” มากขึ้นได้